Môžete si pripraviť domáce nálevy na báze čaju, byliniek a sušeného ovocia. Nie každý však vie, že rovnako dobre pri ich príprave funguje aj korenie. Na jeseň sa oplatí použiť napríklad škoricu. Nielenže príjemne vonia, ale má aj množstvo zdraviu prospešných látok. Od čoho pomáha pitie vody so škoricou? Dáme vám tip.
Škoricu si zvyčajne spájame s jesenným a zimným pečením. Je tiež ideálna na obohatenie chuti nápojov. Možno ju pridať do aromatickej kávy alebo zahrievajúceho čaju s korením. Ukazuje sa, že pitie vody so škoricou je prospešné aj pre telo . Ako na to a prečo sa ju oplatí používať? Odpovede na tieto a ďalšie otázky nájdete v nasledujúcom článku.
Od čoho pomáha pitie vody so škoricou?
Voda so škoricou má širokú škálu zdravotných výhod. Na jeseň a v zime, keď sme oveľa náchylnejší na prechladnutie a chrípku, môže pomôcť chrániť telo pred infekciami. To všetko vďaka baktericídnym a zahrievacím vlastnostiam škorice. Okrem toho škorica obsahuje antioxidačné látky, ktoré pomáhajú neutralizovať škodlivé účinky voľných radikálov. Okrem toho majú protizápalové a protirakovinové vlastnosti a zabraňujú predčasnému starnutiu . Toto korenie sa odporúča aj ľuďom trpiacim cukrovkou a inzulínovou rezistenciou, pretože má vlastnosti regulujúce hladinu cukru v krvi. Priaznivo pôsobí aj na obehový systém, podporuje činnosť srdca a pomáha udržiavať správnu hladinu cholesterolu.
Škorica nielenže dodáva jedlám a nápojom úžasnú chuť, ale pomáha aj pri správnom trávení. Má priaznivý účinok na tráviaci systém , zabraňuje plynatosti a môže priniesť úľavu pri žalúdočných ťažkostiach. Za zmienku stojí aj to, že pravidelná konzumácia škorice môže podporiť proces redukcie nežiaducich kilogramov, pretože má účinok, ktorý urýchľuje metabolizmus. Pripisujú sa jej aj vlastnosti potláčajúce chuť do jedla. Nesmieme tiež zabudnúť, že voda so škoricou je skvelým spôsobom hydratácie organizmu. O to by sme mali dbať na jeseň, pretože pitie vody pomáha okrem iného zabezpečiť dobrú náladu, koncentráciu, správnu funkciu čriev a stav pokožky.
Voda so škoricou – recept a použitie
Prípravu nápoja začnite kúpou kvalitnej škorice, najlepšia je cejlónska škorica. Na prípravu škoricovej vody budete potrebovať:
- 250 ml horúcej vody,
- 1 čajovú lyžičku škorice,
- 1 čajovú lyžičku medu,
- 1-2 polievkové lyžice citrónovej šťavy.
Škoricu nasypte do šálky, zalejte horúcou vodou, premiešajte a nechajte niekoľko minút lúhovať. Keď nálev vychladne, pridajte med a vytlačenú citrónovú šťavu a všetko premiešajte. Ak chcete obmedziť príjem kalórií, môžete vynechať med alebo ho nahradiť erytritolom.
Škoricovú vodu môžete piť kedykoľvek počas dňa. Konzumovaná na lačný žalúdok vás dobre hydratuje po noci a povzbudí váš tráviaci systém. Môžete ju piť aj po jedle na podporu trávenia. Ak ju užijete pred jedlom, znížite svoju chuť do jedla, čo vám pomôže kontrolovať množstvo zjedeného jedla, čo je prospešné pri chudnutí. Tento nápoj môže tiež pomôcť znížiť chuť na občerstvenie medzi jedlami: namiesto občerstvenia pite vodu so škoricou.
