Náš mozog je zodpovedný za každú myšlienku, emóciu a činnosť, preto je jeho dobrý stav kľúčový pre naše celkové zdravie. Existujú čaje, ktoré môžu pomôcť zlepšiť zdravie mozgu a zlepšiť pamäť.
V dnešnom rýchlom svete je udržiavanie optimálneho zdravia mozgu dôležitejšie ako kedykoľvek predtým. Hoci sa mnohí ľudia zameriavajú na zlepšenie svojho fyzického zdravia, mozog si tiež vyžaduje veľkú pozornosť.
Prekvapivo, jednoduchý čaj, nápoj konzumovaný naprieč kultúrami, môže mať hlboký vplyv na zdravie mozgu.
Medzi mnohými druhmi čaju je jeden, ktorý má oveľa viac výhod ako ostatné. Bolo preukázané, že mnohé druhy čaju zlepšujú zdravie mozgu, ale zelený čaj je jasným favoritom.
Výhody zeleného čaju
Zelený čaj obsahuje polyfenoly, ktoré sa považujú za antioxidanty.
Hoci existujú tisíce polyfenolov, „jedným z takýchto typov je epigalokatechín galát (EGCG), ktorý sa nachádza v zelenom čaji,“ hovorí odborník. Wysocki poukazuje na jeden systematický prehľad a metaanalýzu, ktoré naznačujú, že polyfenoly môžu podporovať pracovnú a dlhodobú pamäť, najmä u dospelých v strednom a vyššom veku.
„Flavonoidy v zelenom čaji pomáhajú pri raste nových mozgových buniek, udržujú zdravé existujúce bunky a podporujú prietok krvi do časti mozgu, ktorá vyživuje centrum regulácie emócií.“
Zelený čaj môže zlepšiť náladu aj vďaka svojim antidepresívnym a sedatívnym vlastnostiam. Jedným z faktorov môže byť prítomnosť L-theanínu, aminokyseliny, ktorá sa prirodzene nachádza v listoch zeleného čaju. Teanín sa spája so znižovaním úzkosti a môže zvyšovať toleranciu voči stresu.
Je dôležité si uvedomiť, že vedecké štúdie o zelenom čaji ukazujú len potenciál zeleného čaju. Preto ak máte zdravotné problémy, je dôležité navštíviť svojho lekára a prediskutovať s ním, či je zaradenie zeleného čaju do vášho jedálnička prospešné.
Ako piť zelený čaj
Jedným z najjednoduchších spôsobov pitia zeleného čaju je uvariť si tradičný horúci čaj. Či už si kúpite sypaný alebo sypaný zelený čaj, nezabudnite sa poobzerať po značkách, ktoré používajú vysokokvalitné zložky.
Zelený čaj môžete piť studený alebo horúci. Zelený čaj si môžete pripraviť napríklad s medom. Ak máte radi studený zelený čaj, najmä počas teplého obdobia, môžete si ho pripraviť s ľadom a mätou.
Zelený čaj sa dá tiež ľahko zmiešať s akýmkoľvek obľúbeným nápojom vrátane matcha latte alebo dokonca ranného smoothie.
